„a to feler! – westchnął.. SELER”. koktajlowy świr.

ostatnio dużo kombinuję z koktajlami. między innymi dlatego, że czeka mnie zakładanie aparatu na zęby, a separatory gryźć nie pozwalają.. do tego jest to najszybszy i najskuteczniejszy sposób na naładowanie organizmu witaminami i minerałami. a więc dziś.. SELER proszę państwa. pyszności!

IMG_9713-001

składniki:
– 1/3 średniego selera (około szklanki pokrojonego w kostkę)
– szklanka kefiru
– 1 cytryna obrana ze skórki
– czubata łyżeczka cynamonu (dla słodyczy)

sposób przygotowania:
najpierw zblenduj cytrynę z kefirem. dodaj seler i cierpliwie blenduj dalej, aż do uzyskania gładkiej masy. na koniec wsyp cynamon i dobrze wymieszaj. najsmaczniejsze jest z mocno zimnym kefirem. jeśli jesteś fanem słodszych smaków, zapraw albo większą ilością cynamonu, albo po prostu dosłódź słodzidłem, które stosujesz w domu.

IMG_9712-001 IMG_9703-001

a dlaczego seler?
nie jest to warzywo tak popularne jak np. marchew. a szkoda! zawiera ogrom witamin i minerałów: witaminy A, E, wit. z grupy B, a także C (nawet 2 razy więcej niż cytrusy!). zawiera dużo fosforu, wapnia i cynku (dobrego dla naszych włosów i paznokci). działa moczopędnie, co oczyszcza nasz organizm z toksyn (warto wypić taki koktajl kolejnego dnia po mocno imprezowym wieczorze). jest także bogactwem flawanoidów o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym (więcej na ten temat poczytacie: wolny rodnik, antyoksydant, substancja fitochemiczna. mądre słowa, ale o co chodzi?). ponadto w 100g selera jest zaledwie 7kcal!

mm.. smacznego!

głodnaA

Advertisements
Ten wpis został opublikowany w kategorii dieta, koktajl, organizm, przepisy i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s